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想穩血糖、不發胖？白飯麵條這樣搭低GI降升糖指數

白飯、麵條是千年來我們的主食，但卻富含碳水化合物，屬於高升糖指數的食物， ... 升糖指數高的澱粉食物，消化後葡萄糖會迅速釋放到循環系統，升高血糖；反之，低升糖 ...

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