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高湯包 食譜
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鰹魚高湯包可以做什麼料理? - gutierre68的部落格
做法: 將一次高湯中熬剩的鰹魚屑,放入鍋中加2杯弱的水,以略強的中火熬煮。再加入新的鰹魚屑10g,則更有風味。 沸騰後轉弱火,再靜煮2~3分鐘,之後則與同次高湯一樣用紗布 ...
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