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醣類資源的利用與開發

簡單的醣如葡萄糖、果糖等，在食物中可. 提供甜味。 ... 製程：澱粉經糖化使葡萄糖含量達95%以 ... 高果糖玉米糖漿（high fructose corn syrup；. HFCS）。

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