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大骨湯底配貢丸跟蛋花：最簡單的家庭清湯

作法 · 1. 熬煮大骨湯，將洗淨的大骨入鍋並加入蓋過材料的冷水（份量外），開中火慢慢地煮至滾沸，會需要一點時間。 · 2. 另將1L的水燒滾，放入排骨和1 小撮 ...

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