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幫樂齡長輩健康過冬！馬鈴薯烹煮2步驟，留住鉀離子

天冷時，我們必須特別注意長輩的血壓與血脂，食物中的鉀與抗性澱粉是幫助維持血壓血脂的重要營養素，烹調時多選擇鉀、抗性澱粉含量較高的食物，如：根莖類的馬鈴薯， ...

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