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馬鈴薯、地瓜皮可以直接吃嗎？專家教你去除農藥方法

至於是否可以帶皮煮，直接吃下馬鈴薯皮，振興醫院營養師組長林孟瑜則說，只要確定馬鈴薯沒有發芽，產生出有毒物質龍葵鹼，清洗時只要洗乾淨，食用馬鈴薯皮 ...

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