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馬鈴薯發芽、皮變綠還能吃嗎？食科博士：看2特徵判斷

澱粉分解成糖後，就像水分滲透到糖中，導致馬鈴薯形成皺褶。你可以這樣做. 馬鈴薯剛開始發芽時仍無毒，只要摸起來還是硬的，除去芽後可放心食用。但是， ...

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