為什麼這篇馬鈴薯發芽定義鄉民發文收入到精華區：因為在馬鈴薯發芽定義這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者coldheart96 (coldheart96)看板cookclub標題[問題] 馬鈴薯發芽的...
馬鈴薯發芽定義 在 shiftplusy Instagram 的最佳解答
2021-08-02 18:42:42
受 @myplace_cooking 影響，裝潢前期決定將生活重心移到廚房，放棄沙發馬鈴薯在電視前面廢到發芽的樣子。#Pinterest #IG saved無數別人家的樣子，在初期定義風格走向的時候其實也花了一番心思，磁磚、檯面、櫃體儲物的安排，食材前置到食物上桌的動線流程，都只能在有限的空間內仔細...
是馬鈴薯上有著淡綠小突點就稱作發芽
還是
小突點成長到連葉子形體的東西都出現了才叫作發芽呢？
這篇文很短 但我也爬過文了 只是一直弄不清楚發芽的定義
因為芽要不要有葉子才叫芽呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.137.14
→ imbemarion:有小芽就丟了吧 01/18 21:41
→ imbemarion:不用到葉子長出來 個人是0.1-0.2公分就丟了 01/18 21:43
→ coldheart96:是喔 真可惜～～ 01/18 21:49
→ gerkk:不用丟吧 切掉就好啦 01/18 22:18
→ linyh1205:那我想問之前買一顆馬鈴薯，外觀完全正常，結果一切開整 01/18 22:21
→ linyh1205:個裡面都是黑點，真是嚇死我了\_/ 01/18 22:22
推 gimtama:樓上那個是腐敗了 01/18 22:24
→ coldheart96:真的切掉就可以了嗎 大家都這麼做？！ 01/18 22:28
→ coldheart96:文章代碼意怎麼使用呢抱歉我不會耶 囧a 01/18 22:39
推 fionkissyou:發綠的部份就要切掉了 01/19 00:22
→ alida0303:(前面少打)按←回到文章列表後，按Shift+#雙鍵，貼上冒 01/19 01:08
推 TeteYo:記得發芽會有茄靈毒素!? 01/19 01:11
推 titus13:我記得 馬鈴薯 發芽是不能吃的 有毒 不是挖掉就沒事了.. 01/19 01:43
→ angelkitten:不要拿健康開玩笑，發芽就丟了吧，我有一次鐵齒想說 01/19 02:06
→ angelkitten:只有發芽一點點，還是切掉做沙拉，結果全身麻痺噁心 01/19 02:07
→ angelkitten:想吐了一個晚上>< 01/19 02:07
→ rodi:哇咧~之前有一袋將近十磅的馬鈴薯都發芽了 我就做了焗烤馬鈴 01/19 08:22
→ rodi:薯 都只有把發芽的地方挖掉 變色變綠的地方通通切掉Orz 01/19 08:23
→ rodi:然後兩個人一次吃完 沒任何症狀應該要慶幸Orz 以後不敢了 01/19 08:24
推 ivysky:猜想是不是水煮的方式可以稀釋毒素,乾蒸則毒性較高? 01/19 13:38
推 imbemarion:馬鈴薯發芽有毒 這不是小學就教過了嗎? 不要害人啊! 01/19 17:42
→ march501:我覺得這是發芽迷思，除了表面變綠或裏頭有發黑以外，我 01/20 08:33
→ march501:們餐廳以前只是挖去大芽眼而已，有時候小芽眼還放過它 01/20 08:34
→ march501:這麼怕的話，外面餐廳賣的馬鈴薯就不要吃@@ 01/20 08:34
→ march501:我以前待的是類似明德素食的店，每天都有馬鈴薯沙拉，沒 01/20 08:36
→ march501:客人吃過有中毒的…也許剛好客人體質都不怕毒= = 01/20 08:36
→ coldheart96:謝謝iv大及al大的教導! 謝謝大家的提醒! 馬鈴薯丟了. 01/20 11:48