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【食譜分享】牧羊人派|從主廚的角度看世界|chefeye| Hachis ...

看到這裡有沒有覺得奇怪？是英國菜還是法國菜？ 其實主體"馬鈴薯泥"是不變的。英國版的會使用豬肉、牛肉等絞肉鋪底。法國版的會使用"油封鴨"來鋪底。

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