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馬鈴薯粉是太白粉嗎
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生粉、玉米淀粉、太白粉”的区别与用法知道吗? - 快资讯
淀粉,勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。 烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕 ...
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