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馬鈴薯粉是太白粉嗎
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做湯圓用馬鈴薯粉還是樹薯粉好? - 美食板 | Dcard
如題,看網上分享的食譜,除了用到糯米粉,還會加入太白粉,但太白粉有細分好幾種,想請問用馬鈴薯粉的好處是什麼,網上查都查不太到.
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