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馬鈴薯營養
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伴有龍葵鹼的含量增高。 馬鈴薯營養豐富 - Facebook
馬鈴薯 含蛋白質、糖類、纖維、脂肪(0.1%)、鉀、鐵、鈣、磷及維生素B1、B2、B6、C和類胡蘿蔔素等,並含龍葵鹼。龍葵鹼含量每公斤從20毫克到數百毫克不等。龍葵鹼在芽 ...
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