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馬鈴薯=高熱量？怎麼煮是關鍵！教你保留維生素、抗氧化劑含量

馬鈴薯 每100克中含鉀502毫克，屬於高鉀食物，有利控制血壓。它還提供維生素B群、維生素K、鐵、鎂、鋅、銅和錳。抗氧化劑包括酚類、類胡蘿蔔素、 ...

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