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懶人食譜基本功: 超好味馬鈴薯泥

煮一鍋熱水(水量淹過馬鈴薯), 可以隨意加一點鹽, 把馬鈴薯(連皮)盡量煮熟。 因為整顆的馬鈴薯非常不容易煮透, 所以我的做法是先煮到一定的程度, 剝皮後( ...

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