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馬鈴薯泥英文
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馬鈴薯煎餅Potato pancake。Rösti 。Hash browns - 松露玫瑰
至於hash browns 則是流行於美國的馬鈴薯煎餅,可以切成丁,也可以煮成馬鈴薯泥再入鍋煎,麥當勞早餐的馬鈴薯煎餅就是美式馬鈴薯煎餅hash browns.
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