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馬鈴薯泥煎餅麵粉
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型男大主廚08/23 ~馬鈴薯煎餅/ 烏啦嘎的湯/ 蚵仔煎(大明星指定菜)
做法: 1‧去皮馬鈴薯切丁、雞蛋打成蛋液,備用。將馬鈴薯丁以冰沙機打成馬鈴薯泥後, 用篩網過濾水份後倒入水晶碗備用。 2‧將步驟1的馬鈴薯泥加入高筋麵粉 ...
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