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土豆、紅薯究竟是根還是莖？原來這些年你都認錯了 - 每日頭條

馬鈴薯 ，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。

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