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做马蹄糕时先做熟浆再加生浆可以做出更好吃的马蹄糕 - 知乎

专门做了一系列的实验来验证这个说法，. 从制作配方的角度我们来分析一下它的组成：（单位为g）. 图1 马蹄糕配方比例图. 嗯，配方中大部分都是水，其次是糖和马蹄粉， ...

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