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馬肉刺身
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菅乃屋马肉料理(上通店) - 遊客評語- 馬肉刺身 - TripAdvisor
馬肉是熊本市最出名的食材, 一場來到熊本, 所以也要一試馬肉刺身。 到了食馬肉刺身很出名的菅乃屋, 馬肉有點似牛肉但比較少脂肪, 也有少許"燥"味, 但還是值得一試。
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