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馬祖老酒．萬里飄香 - 台灣社區通- 文化部

DIY活動將釀酒過程壓縮到三十分鐘便能釀一罈酒，雖然看起來很簡單，其實過程中有很多細節必須注意，像是紅麴必須先泡水再加些許白麴，這會使釀出來的老酒 ...

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