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馬祖淡菜乾料理
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【馬祖野生嚴選淡菜干150g/包】跨洋過海的特色在地海鮮
... 所以有人稱淡菜為「海中雞蛋」。 【淡菜干食用方式】烹煮前先以開水浸泡2~3小時泡發,清水洗淨後,便可以料理。煮湯頭、清蒸、切碎拌炒皆是不錯的選擇。
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