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馬燒肉馬櫻
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[食記] 熊本菅乃屋-傳說中的馬肉料理!
... 馬"囉。 這應該是"赤身",馬的肩膀肉,非常柔嫩。 IMG_5754.jpg. "霜降"則多了些美麗的油花,馬肉緋紅的花色為它贏得了"櫻肉"美名。
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