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中正美食｜Malaysia Kitchen in Taiwan 大馬廚房．台北吃道地 ...

燉肉料理，源自15世紀印尼蘇門答臘米南加保Minangkabau 當地特色美食，初時為方便保存食物將香料椰奶及肉類一併烹煮延長可食用時間，後來廣泛流傳，特別是 ...

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