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【知識】認識食材：香魚. 文/ 小P - Medium

香魚 的英文名字不是叫做“Smelled Good Fish”，而是叫做”Sweet Fish “(更正，之前把香魚寫成Smelt)，夠接近嗎? 日文名字叫做”鮎”，跟中文反差有點大。其實 ...

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