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香蕉 - 香港中小企常用食物規格資料庫

簡單介紹, 為芭蕉科植物香蕉的果實。 味甘，性寒。 ... 備註事項, 由於香蕉在香蕉樹上完全成熟時，果皮易裂，不利於搬運及貯藏。故採收大多於7~8分熟時，果皮仍為青 ...

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