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香蔥油保存
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油蔥酥做法-- 炸、炒 - alanntu111的部落格
待油蔥酥呈香酥金黃色時,先撈起油蔥酥,避免繼續受熱會炸太黑,如此一來也可以保持酥度;待蔥油冷卻後,可以放入蔥油保存仍保酥度,亦可和蔥油分別放入 ...
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