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蒜炒茄子肉| 星展銀行DBS Bank

蒜炒 茄子肉. 食材. 熟臘肉或鹹豬肉1份 ... 炒鍋加入橄欖油、蒜白、臘肉下鍋爆香; 加半米杯水煮開; 加蒜拌炒，最後加茄子; 可加1-2小匙醬油增加香氣，或可再加冰糖調味.

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