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【食譜分享】何亞威老師｜泰式烤肉料理特輯 - 竹桓

500g雞胸肉，切成條狀(約2×5公分，半公分厚). 竹籤(optional). 醃料. 30g香茅. 20g蒜頭. 10g香菜根. 薑黃粉(約3g). 孜然粉(約3g). 香菜籽粉(約3g).

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