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香菜水餃比例
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阿芳老師的4道記憶料理:用媽媽的味道,創造與家人的美好記憶
這次,蔡季芳在新書《阿芳的手做家庭料理全書》中,分享韭菜水餃、白糖粿、台南麻糬芋粿、 ... 水餃比例以1斤小皮約70張,每張約9克,配餡約11~13g。
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