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香菜水排重金屬逆轉洗腎？搞錯了！小心高血鉀致命

... 香菜，老師自己會先把香菜沸煮之後再吃，避免生食會產生的健康疑慮。謝孟璇醫師也表示，能避免就盡量避免生食，如果真的要品嚐生食，也必須注意幾點。

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