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雞肉柴又僵，雞湯不鮮味不濃？高達9成的人第1步沒有「這樣做 ...

把香菇切開撒入鍋中，將大火改成小火慢燉1個小時。看到雞湯熬出油脂，加入3-4小勺鹽調味，（鹽越少越好，不要太咸了，雞湯的鮮味會被掩蓋）繼續煮半 ...

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