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雞肉先炒再燉之後還有營養嗎，炒雞肉需要先把肉煮熟後在炒嗎

雞肉先炒再燉之後對營養不會有影響的，而且煲的雞湯會更香。下面是香菇燉雞湯的做法：. 主料：雞半隻、香菇10g、老薑5片、蔥適量、料酒適量、白糖8g、 ...

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