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香菇愛好者注意－祛寒溫補香菇蔭瓜雞湯 - 太報

1 先用滾沸熱水將切塊雞腿排汆燙，燙至半熟後，用涼水洗淨。 · 2 接續將老薑、雞腿排、香菇放入炒鍋中，使用黑麻油爆香。 · 3 把爆香的食材及蔭瓜全部倒入鍋 ...

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