1: 姜切丝; 葱切粒; 香菇浸软,去蒂; 菇菇根部切掉后掰开成小片。 ... 2: 将蛤蜊放在盐水中浸泡2小时,让蛤蜊吐沙,然后用清水彻底洗净,备用。 ... 3: 在锅中热油,放入姜丝、 ...
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