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蛤蜊蒸蛋｜滑嫩的日式蒸蛋比例，詹姆士今天教你做！ - 詹麵

將香菇切片、青蔥切成花、蛋兩顆打勻備用。 · 取量杯加入柴魚醬油、鹽巴，加入飲用水至300cc。 · 將1.與2.混合均勻後，用濾網過濾出蛋液雜質。 · 取蒸鍋將水 ...

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