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野生香菇蒸蛋的做法 - 下厨房

【野生香菇蒸蛋】1.野生干香菇洗去浮灰，泡发约1小时后剪掉菌脚并轻轻搓揉洗去菌帽附着的杂质。泡香菇的水沉淀过滤后备用。香菇切小丁；2.鸡蛋里加少量盐，3滴油打匀。

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