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麵料理》肉絲炒麵。手工醬的好滋味 - Emily生活旅遊誌

鮮香菇切絲......備用~. 在起鍋之前，我另外煮了一鍋水，是用來要汆燙一下油麵的，. 油麵汆燙一下，把外來的味道給汆燙掉，這樣的油麵炒起來才好吃~.

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