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香菇泡水隔夜
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泡發了冬菇但今晚又不做飯了,放到明天晚上還可以吃嗎?
可以吃! 但一般不建議香菇泡發隔夜,因為無論是新鮮蘑菇,還是幹蘑菇,都不建議在水中長時間浸泡,這樣容易使蘑菇中的營養物質流失到水中。
確定!
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