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香菇排骨湯
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阿嬤的家常菜~金針排骨湯,這樣煮鮮甜又清香。
1. 金針洗淨備用。乾香菇略沖洗,泡溫開水。 · 2. 排骨入冷水鍋,以小火汆燙,煮滾時撈起,用冷水洗淨。 · 3. 鍋中冷水加入食材(金針除外),蓋上鍋蓋,中火 ...
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