... 醃料 2大匙葡式調味料(參見 754 頁) 1⁄2顆洋蔥,切好 2瓣蒜頭,粗切 1茶匙紅酒醋 5毫升 2大匙現壓檸檬汁 30 毫升 3大匙油 45毫升 1.雞肉:把雞放在砧板上,雞胸朝下, ...
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