今天來分享如何製作餐桌上必備的 #油醋醬食譜👇
油醋醬標準比例是「油:醋以 3:1 」的比例，加點鹽和其它調味料ex檸檬、黑胡椒與義式香料。
我偏愛的風味是2:1，60克油30克醋加檸檬汁半顆，然後加上一些現磨黑胡椒。
油醋醬可以有萬千變化，例如：油可以是橄欖油/酪梨油，這次壽滿趣的油品有各種風味的初榨冷壓酪梨油、橄欖油。配上不同調味料隨心所欲。
我喜歡擠檸檬汁，略酸的口感很適合清爽沙拉，記得有一次檸檬沒了，我換成現擠的柳橙也喜歡。依據不同的沙拉搭配，還可以切一點蒜泥。
可以一次做好放在密封罐裡，食用前搖晃一下混合均勻，早餐通常是配水果，午餐的話會做成溫莎拉，搭配我常吃的雞胸雞腿都好好吃。
如果手邊有新鮮或乾燥的香料，例如迷迭香或百里香，就可以放一枝浸泡，迷迭香特殊香氣很難形容，我不知道別人會不會喜歡，但我是愛極了❤️ 如果買不到香草，我曾在餐廳吃過一種做法是加切碎的香菜，我通常是不敢吃香菜的，但那次覺得很棒。
做好的油醋醬在冰箱放到一個月也沒問題。今天找了好多我做過的沙拉，分享一下搭配的料理喔。
❤️這次團購有風味很棒的 #巴薩米克醋，我超～推👍
其實適合搭配沙拉的醋並不好買，但這一瓶非常香然後不會太酸也不會很甜（我有踩過地雷吃到太濃郁也太甜的紅酒醋覺得不OK）如果跟我一樣喜歡吃沙拉的朋友我很推薦這一瓶喔！巴薩米可醋使用的範圍很廣，自己煎好的雞胸肉淋一點也非常好吃。
如果怕麻煩的話👉有頂級酪梨油醋醬，這個是他們的鎮店之寶😆😆😆，是初榨酪梨油跟巴薩米可醋、大蒜、芥末醬、檸檬、黑胡椒，這款配上沙拉超級棒的，配上烤好的法國麵包也很好吃😋

這次壽滿趣的油品受到大家熱烈歡迎，好像是樓上揪樓下，揪朋友揪鄰居，大家每個人都是一次買好幾瓶，我覺得優點是1⃣️口味很多，2⃣️都是小瓶玻璃瓶裝很適合小家庭，加上3⃣️噴油瓶也都很適合氣炸鍋或烤箱料理。
另外一個我個人覺得很推薦的是有兩瓶耐高溫200度以上的冷壓酪梨油，這兩瓶的用途就會很廣，從沙拉到炒菜，煎炸都可以，如果是要湊瓶數的話，這兩瓶可以多買。
一個是原味，一個是蒜味。剛好晚上朋友問我這兩瓶差在哪裡👉
原味的話當然每一種用途都可以，
蒜香味的話是如果你用來炒花椰菜，或是要搭配沙拉，這個就會帶有一點點很棒的蒜香味。

全系列單瓶$500,，任選2瓶$980,，任選3瓶$1380......然後選越多就越划算，大於18瓶每瓶才360☝️☝️☝️所以趕快揪人買😆😆
保存方式存放於陰涼處，不需冷藏喔，我覺得壽滿趣的紐西蘭食品團購價錢都很平實，而且不只自用，可以額外買禮盒包裝，送人很棒喔！加價購跟滿額贈都是送的超好的，而且出貨速度也很快👌👌，我覺得這一團產品品質讚價格也很好，大家可以點這裡慢慢逛～
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推薦：
無糖花生醬👉必買。
酪梨油、橄欖油、秋冬到了家有過敏體質記得要買👉麥盧卡蜂蜜～

【養泉系列快閃團】
⏰收單到7/26晚上1200
🐓養泉雞腿雞胸排任選7包組
🍀團購表單:
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🎁好康加贈 🎁
養泉雞肉鬆 or 夏季清涼補有料雞湯

⭕如果有買到7包，大家請記得要留贈品要哪種唷!!!!⭕

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隨著疫情影響，生活型態連帶著改變了許多，大家都比較少到公共場合的地方吃飯
這款在家自己料理真的很方便呢～

自從在好友的推薦下一口氣訂了一大箱養泉雞肉系列後，養泉料理包已經變成我們家冰箱必備的了！

從高湯，到有料的雞湯，雞腿，雞胸，整隻烤雞，雞肉鬆、小菜、醬汁都有，把冷凍庫塞的滿滿滿~~
餓了只要簡單拿出來加熱就可以輕鬆變出幸福料理!!從簡單的暖心小菜到大餐通通都可以變出來!!

舉例來說小朋友感冒沒食慾時 想說來煮碗鹹粥好了但看似一碗簡單的粥，如果是要我們從零做起是有多麼的費工，光是熬湯就半天了對吧?!這時只要拿出一包養泉雞高湯，再加點冰箱裡的剩菜剩飯煮滾，五分鐘，就可以享用一鍋美味的鹹粥了～

平常午餐呢～想要減醣的可以簡單煎個雞胸肉來吃，養泉的雞胸肉很厚很大片，且已經有調味了，退冰後我會切片再以小火下去煎，然後蓋鍋蓋讓他水分保留在裡面，再配上一些蔬菜就很有飽足感又好吃。

也可以用煎或氣炸小朋友最愛的雞腿排，
養泉的雞腿排是很啾西的、是很多肉汁的～ 配上一兩樣炒青菜，再開一包養泉的有料雞湯煮滾，很快速地就可以完成三菜一湯，有肉有菜又有湯，營養又幸福滿分!!
雞腿排蠻大片～跟小孩吃一人一半其實都夠。

再來，週末或有朋友來時就拿出養泉烤雞來烤，是一整隻雞～ 已經幫你去頭尾並剖半攤平，也已調味好了，無論是用煎的或是進烤箱都很方便，只要會開火、只要會使用烤箱，你就是烤雞達人了!!
從外面買隻雞回家，一隻就要800了，然後最麻煩的是還要自己處理

✂️……………………………………
❤️優質好理念-生態自然平衡❤️

養泉的雞隻來自天然的花東縱谷，活動的空間在一大片柚子樹林下，空間寬廣、雞隻可以自由奔跑運動，吃的是天然小草昆蟲，產生的雞便便當然也就變成天然的肥料囉，這樣的自然生態循環使得柚子樹林不用灑農藥除草除蟲，也讓雞隻可以在天然無毒的環境下跑跳成長，生態自然的達到平衡。

不是一般我們得知雞都是被關在陰暗狹小空間，且市面上的肉雞35天就可以宰殺上市販售，而養泉的每隻雞都是養足150天喔。

❤️安心保證❤️
✓零污染，符合HACCP & ISO22000生產流程
✓無化學香料與添加物
✓無防腐劑，急速冷凍保存，運送過程全面低溫直送！

養泉秉持著照顧家人的宗旨，做出健康又美味的食品，讓全家人都可以吃得開心又安心
以雞高湯來說，以無毒黑羽土雞肉與其他鮮蔬為材料，使用特製雙層鍋具，經由師傅在旁耐心得守著火侯，慢火燉煮，保留食材的風味與營養。

對於每個食材的特性充分掌握並使用不同的調理方式，讓食材的營養得以充分釋放
食材都使用安心認證過的原料，連製作環境都嚴格把關不馬乎
國際HACCP & ISO22000認證食品工廠製作，環境安心有保障
在重重監控與用心的製作過程下，產品全面經過第三方公正單位檢驗合格。

說了那麼多，重頭戲來囉～
這次養泉非常大氣給我們很棒的優惠!!

🌟雞腿雞胸任選七個只要NT.910
（平均每個只要NT.130）
🌟還加碼贈送養泉雞肉鬆 or 夏季清涼補雞湯煲(是有肉跟料的喔!!)

口味款式如下，
任選七包就可以享有優惠＋贈品：
🍗(A)羅勒紅椒雞腿排
有如散步南歐香草園的悠哉
混合義式羅勒、匈牙利紅椒粉、香蒜、海鹽
多層次的滋味現在只需一個步驟
為生活充電、為健康加分，雞汁沾麵包或配米飯.佐以任何小菜就是快速可口的寵愛料理

🍗(B)坦都里咖哩雞腿排
源自北印泥窯燒烤好味，被印度總理納入國宴料理後風靡全球.精選紅羽雞多汁腿肉，超過10種風味香草調和，逬發舌尖上的繽粉火花！
最涮嘴的濃郁咖哩，上至麵飯、下至麵包饅頭無往不利，打開你對香氣的視野！

🍗(C)九如香檸雞腿排
寶島國境之南的「綠翡翠」孕育於香水檸檬之鄉-屏東九如，是燦金陽光下令人難忘的清影.
特選紅羽雞深浸晶瑩果肉，造就美好鮮嫩的肉質及香氣.最受歡迎腿肉部位細心去骨，全肉帶皮入味醃製.果香與馥郁肉汁完美合奏，早、午、晚三餐皆開胃

🍗(D)椒麻雞心椒雞腿排
有限的時間，無速限的口腹之慾
絕代雙椒能為你一兼兩顧
不只給足心靈撫慰，更要注入身體滿滿的維生素和加速循環動能
由花椒、台灣本土雞心椒霸氣搭擋，辛口醃製小農特選紅羽雞去骨腿肉
減油乾煎或裹粉酥炸兩相宜

🍗(E)清爽海鹽鮮嫩雞胸
親手準備一份誠實便當，帶著沐浴海風裡的度假愜意！
輕輕的提味、滿滿的氨基酸及高蛋白
雞胸肉的低脂爽口無負擔，巧思搭些溫沙拉調色又加纖.好身材與好心情一起滿足！

🍗(F)義式香草羅勒鮮嫩雞胸
手作心意無可取代，熱情的義式風味更是難以抵擋！
精選健康低脂、部位勻稱的雞胸肉原塊
佐以主廚配方香草、海鹽組合調理
清新羅勒提香吮指肉汁，打造好身材不犧牲好口味

🍗(G)匈牙利紅椒鮮嫩雞胸
由東歐牧羊人製作野味的手把手調料流傳出來.微辣帶甜香的細緻，最終成為世界香料的匈牙利紅椒粉.被讚為「紅金」它富含維他命C再搭配巴西里香芹和橙皮配方.可軟化肉質乳化醬汁。紅羽雞胸肉健康低脂，紅椒粉增美添香.雙紅上菜只能讚不絕口味更是難以抵擋！
精選健康低脂、部位勻稱的雞胸肉原塊
佐以主廚配方香草、海鹽組合調理清新羅勒提香吮指肉汁，打造好身材不犧牲好口味

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雞胸食用參考做法:
1. 平底鍋：先將產品解凍完全，平底鍋中倒入少許沙拉油，放入本產品，開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. 烤箱：先將產品解凍完全，烤箱預熱，上下火溫度約170℃，放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. 氣炸鍋：先將產品解凍完全，將解凍後的產品放入氣炸鍋內，溫度設定：180℃，時間約：12-15分鐘
4.熱水隔袋加熱：先將產品解凍完全，將解凍後的產品放入水鍋內，保持水溫微沸騰狀況，時間約：15-18分鐘

雞腿食用參考做法:
1.解凍後隔水加熱約10-20分鐘後，即可食用
2.解凍後隔水加熱約10-15分鐘後，取平底鍋加少許油將雞肉從袋內取出，放入鍋中乾煎後，將袋內醬汁倒入稍為收汁即可食用
3.解凍後將雞肉取出切塊後用少許麵粉裹粉，取平底鍋加多點油，放入鍋中煎炸後，將多餘油脂取出後，將袋內醬汁倒入稍為收汁即可食用

雞腿容量:250g±10g
雞胸容量:130±10g
保存期限:12個月
產地：台灣
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⭕0726結團
⭕0728匯款截止並給廠商數量
⭕0731廠商出貨（約7-10工作天出貨完畢）

同系列還有：
雞高湯(只有高湯沒有料)
雞湯煲(有高湯也有料)
雞肉鬆
養生豆乳

🍀團購表單:
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【養泉系列】

養泉雞腿雞胸排任選7包組~
好康加贈老饕溫體豬肉片2包NT.910
👉冷凍宅配免運送到家 #準時0320結團囉!!

⭕下單連結：https://tinyurl.com/tjqajxn

現在疫情嚴重，能夠待在家就待在家，除了ubereat/甜點外，我也在物色營養方便的食品，看到之前同事分享她訂【 養泉系列】的食品後後，覺得很心動，在前同事跟養泉接洽後，就決定跟她一起再合開【 養泉系列】的團。一方面也是自己也要訂這樣 ：P

下面是我前同事實際分享文（我也是第一次要跟團訂阿）經她同意後轉過來的

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天氣冷時手冰冰腳冰冰 想說來碗鹹粥好了
但看似一碗簡單的粥，如果是要我們從零做起是有多麼的費工，光是熬湯就半天了對吧
這時只要拿出一包養泉雞高湯，再加點冰箱裡的剩菜剩飯煮滾，五分鐘，就可以享用一鍋美味的粥了～

平常午餐呢～想要減醣的可以簡單煎個雞胸肉來吃，
養泉的雞胸肉很厚很大片，且已經有調味了，退冰後我會切片再以小火下去煎，然後蓋鍋蓋讓他水分保留在裡面，再配上一些蔬菜就很有飽足感又好吃。

至於晚餐小屁孩放學了，我就會煎或氣炸小朋友最愛的雞腿排，養泉的雞腿排是很啾西的、是很多肉汁的～ 配上一兩樣炒青菜，再開一包養泉的有料雞湯煮滾，很快速地就可以完成三菜一湯，有肉有菜又有湯，營養又幸福滿分!!
雞腿排蠻大片～跟小孩吃一人一半其實都夠，有時剩一點吃不完的就可以幫他裝成隔天的便當囉

再來，週末或有朋友來時就拿出養泉烤雞來烤，
是一整隻雞～ 已經幫你去頭尾並剖半攤平，也已調味好了，無論是用煎的或是進烤箱都很方便，只要會開火、只要會使用烤箱，你就是烤雞達人了!!
之前我姐從外面買隻雞回家，一隻就要800了，然後最麻煩的是還要自己處理，要去頭要清洗.... 對我這種膽小主婦真的是會心裡有陰影啊啊啊

❤️優質好理念-生態自然平衡❤️
養泉的商品許多理念都讓我非常佩服與支持，
雞隻來自天然的花東縱谷，活動的空間在一大片柚子樹林下，空間寬廣、雞隻可以自由奔跑運動，吃的是天然小草昆蟲，產生的雞便便當然也就變成天然的肥料囉，這樣的自然生態循環使得柚子樹林不用灑農藥除草除蟲，也讓雞隻可以在天然無毒的環境下跑跳成長，生態自然的達到平衡。
不是一般我們得知雞都是被關在陰暗狹小空間，
且市面上的肉雞35天就可以宰殺上市販售，而養泉的每隻雞都是養足150天喔。

❤️安心保證❤️
✓零污染，符合HACCP & ISO22000生產流程
✓無化學香料與添加物
✓無防腐劑，急速冷凍保存，運送過程全面低溫直送！

養泉秉持著照顧家人的宗旨，做出健康又美味的食品，讓全家人都可以吃得開心又安心
以雞高湯來說，以無毒黑羽土雞肉與其他鮮蔬為材料，使用特製雙層鍋具，經由師傅在旁耐心得守著火侯，慢火燉煮，保留食材的風味與營養
對於每個食材的特性充分掌握並使用不同的調理方式，讓食材的營養得以充分釋放
食材都使用安心認證過的原料，連製作環境都嚴格把關不馬乎
國際HACCP & ISO22000認證食品工廠製作，環境安心有保障
在重重監控與用心的製作過程下，產品全面經過第三方公正單位檢驗合格。

說了那麼多，重頭戲來囉～
這次養泉非常大氣給我們很棒的優惠!!
🌟雞腿雞胸任選七個只要NT.910 （平均每個只要NT.130）
🌟還加碼贈送老饕最愛~溫體豬肉片x2包
（五花肉、里肌肉片各一包，每包6片）
現在天氣多變化，用養泉雞湯來煮火鍋正是時候，還貼心贈送了豬肉片真是太划算啦特別的是，養泉的溫體豬肉片完~全~沒~有~腥~味~~~ 超級好吃!!! 厚度也切的剛剛好，平時就連煮麵也可以丟個幾片進去唷

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口味款式如下，任選七包就可以享有優惠＋贈品：
🍗(A)羅勒紅椒雞腿排
有如散步南歐香草園的悠哉
混合義式羅勒、匈牙利紅椒粉、香蒜、海鹽
多層次的滋味現在只需一個步驟
為生活充電、為健康加分，雞汁沾麵包或配米飯
佐以任何小菜就是快速可口的寵愛料理

🍗(B)坦都里咖哩雞腿排
源自北印泥窯燒烤好味，被印度總理納入國宴料理後風靡全球
精選紅羽雞多汁腿肉，超過10種風味香草調和，逬發舌尖上的繽粉火花！
最涮嘴的濃郁咖哩，上至麵飯、下至麵包饅頭無往不利，打開你對香氣的視野！

🍗(C)九如香水檸檬雞腿排
寶島國境之南的「綠翡翠」孕育於香水檸檬之鄉-屏東九如，是燦金陽光下令人難忘的清影
特選紅羽雞深浸晶瑩果肉，造就美好鮮嫩的肉質及香氣
最受歡迎腿肉部位細心去骨，全肉帶皮入味醃製
果香與馥郁肉汁完美合奏，早、午、晚三餐皆開胃

🍗(D)椒麻雞腿排
有限的時間，無速限的口腹之慾
絕代雙椒能為你一兼兩顧
不只給足心靈撫慰，更要注入身體滿滿的維生素和加速循環動能
由花椒、台灣本土雞心椒霸氣搭擋，辛口醃製小農特選紅羽雞去骨腿肉
減油乾煎或裹粉酥炸兩相宜

🍗(E)海鹽鮮嫩雞胸
親手準備一份誠實便當，帶著沐浴海風裡的度假愜意！
輕輕的提味、滿滿的氨基酸及高蛋白
雞胸肉的低脂爽口無負擔，巧思搭些溫沙拉調色又加纖
好身材與好心情一起滿足！

🍗(F)義式香草羅勒鮮嫩雞胸
手作心意無可取代，熱情的義式風味更是難以抵擋！
精選健康低脂、部位勻稱的雞胸肉原塊
佐以主廚配方香草、海鹽組合調理
清新羅勒提香吮指肉汁，打造好身材不犧牲好口味

🍗(G)匈牙利紅椒鮮嫩雞胸
由東歐牧羊人製作野味的手把手調料流傳出來
微辣帶甜香的細緻，最終成為世界香料的匈牙利紅椒粉
被讚為「紅金」它富含維他命C再搭配巴西里香芹和橙皮配方
可軟化肉質乳化醬汁。紅羽雞胸肉健康低脂，紅椒粉增美添香
雙紅上菜只能讚不絕口味更是難以抵擋！
精選健康低脂、部位勻稱的雞胸肉原塊
佐以主廚配方香草、海鹽組合調理
清新羅勒提香吮指肉汁，打造好身材不犧牲好口味

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雞胸食用參考做法:
1. 平底鍋：先將產品解凍完全，平底鍋中倒入少許沙拉油，放入本產品，開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. 烤箱：先將產品解凍完全，烤箱預熱，上下火溫度約170℃，放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. 氣炸鍋：先將產品解凍完全，將解凍後的產品放入氣炸鍋內，溫度設定：180℃，時間約：12-15分鐘
4.熱水隔袋加熱：先將產品解凍完全，將解凍後的產品放入水鍋內，保持水溫微沸騰狀況，時間約：15-18分鐘
雞腿食用參考做法:
1.解凍後隔水加熱約10-20分鐘後，即可食用
2.解凍後隔水加熱約10-15分鐘後，取平底鍋加少許油將雞肉從袋內取出，放入鍋中乾煎後，將袋內醬汁倒入稍為收汁即可食用
3.解凍後將雞肉取出切塊後用少許麵粉裹粉，取平底鍋加多點油，放入鍋中煎炸後，將多餘油脂取出後，將袋內醬汁倒入稍為收汁即可食用
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雞腿容量:250g±10g
雞胸容量:130±10g
保存期限:12個月
產地：台灣

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⭕款式：A. B. C. D. E. F. G
⭕任選七包$910
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