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香茅煮法
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香茅和檸檬香茅草 - 王蜀桂的道聽塗說- 痞客邦
這種做法看在東南亞人眼中覺得不可思議,因為香茅不管熬湯或煮水,都應以根部為主。我想或許當年香茅草「物以稀為貴」,拿葉片煮水是權宜做法,那料到日後 ...
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