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香茅煮法
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今夜的火鍋不一樣─檸檬香茅鍋(6∼8人份)
將新鮮香茅洗淨,切段拍扁;將水煮滾放入香茅煮出香氣,湯底成淡綠色即可。 STEP 2. 將湯底持續加熱,再放入配料煮熟沾醬即可。 STEP 3. 沾醬做法:將香茅洗淨切成細末 ...
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