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椰汁鸡的做法 - 心食谱

1、鸡下腿解冻后以腌料腌过夜，豆卜去油备用. 2、煎香鸡下腿，爆香切块薯仔. 3、下咖哩酱和水炖煮2，加入豆卜，至鸡肉熟和薯仔软身，食材入味. 4、下椰汁并以盐糖调味.

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