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香茅乾用法
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香茅,是開胃、除腥高手,更是海鮮、家禽類料理的好朋友!
香氣與成分:香氣來自香茅醛,味道似檸檬、柑橘、薄荷 ... 建議的烹調用法:醃漬、浸泡、熬煮、爆炒、燜燒. 食療: 1.咀嚼香茅能保持口腔健康,因為它 ...
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