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111年飲料實務[歷年試題+模擬考] - 第 260 頁 - Google 圖書結果

橙花(Orange Blossom)之製作係以琴酒、香艾酒、柳橙汁,搖盪約 20秒,將酒液倒入事前準備好的糖口杯即完成, ... (B) sterilized滅菌milk保存期限較fresh milk長。

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