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鋁箔紙到底該用亮面還是霧面？吵這麼久居然是假議題！

但使用鋁箔紙時仍是要注意，食藥署也提醒，雖然鋁箔紙的耐熱程度高（約可耐攝氏400度～600度），無論是水煮、烤箱或炭烤時使用，基本上不須過度擔心重金屬 ...

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