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別再誤會香腸了！亞硝酸鹽非致癌物新研究：有助預防心血管疾病

香腸 培根等加工肉品因含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍被認為可能致癌，但陽明交大食品安全及健康風險評估研究所副教授林怡君研究團隊發現，國人吃下最多 ...

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