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香腸水煮再煎
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乾煎香腸 - J.Lo生活料理台
香腸 先退冰到室溫後,鍋內放一碗水中火讓水滾後轉小火,蓋上鍋蓋這個步驟是先讓香腸內部悶煮熟. 稍微收乾時香腸差不多內部熟了點,這時就不會像剛買時軟軟的,會有點 ...
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