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香腸不宜油煎、火烤？營養師三步驟教你正確吃不致癌｜每日 ...

烹煮前先在香腸外皮劃幾刀後再煎；若是用炒的，則先用熱水燙1分鐘後再炒。)每日健康／陳彥甫（聯合營養諮詢中心營養師）香腸主要營養成分：蛋白質、脂肪、醣.

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